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5分鐘將普通嘅麵包多士變得不平凡,有黑有白任君選擇:

黑松露醬炒蛋多士
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5分鐘將普通嘅麵包多士變得不平凡,有黑有白任君選擇:

黑松露醬炒蛋多士
-法式麵包一片
-雞蛋兩隻
-車厘茄一個
-生菜數片
-牛油適量
-Black Truffle Pate 黑松露菌醬

白松露橄欖油芝士蘑菇醬多士
-法式麵包一片
-芝士一片
-白蘑菇兩個
-蘑菇醬或蛋黃醬
-牛油適量
-White Truffle Oil 白松露菌味橄欖油

我今次用呢個La Rustichella樂其雅牌Black Truffle Pate 黑松露菌醬含12%黑松露成份、加入珍貴的新鮮牛肝菌,令香味更濃郁、有層次。配嫩滑炒蛋和香脆多士當然天衣無縫。

至於令一款多士所用的White Truffle Oil 白松露菌味橄欖油亦是La Rustichella樂其雅出品。清香的特級初榨橄欖油襯托濃郁白松露香味只需幾滴,香味就會迅間散發和芝士的香濃幼滑口感融為一體

La Rustichella樂其雅牌松露產品來自Brugnoli意大利中部著名松露產地Umbria。
喺香港好多地方都可以買到:SOGO,Citysuper, Aeon, Olivers, (Instagram: @primo_mart; Facebook: Primo Mart APITA, Yata, Fusion, Taste, Marketplace By Jason 等
用法都非常簡單方便。

連我呢啲煮食白癡都可以用佢嚟扮烹調達人就知道好用啦!

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Owen Ng, actor and TV host based in Hong Kong
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